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Urig und Edel - die neuen Stammhauszimmer

Kulinarik und Küche

Genuss ist immer ein Thema. Deswegen machen wir dies  auch im wahrsten Sinn des Wortes zum Thema: Bei unseren Themenabenden erwarten Sie beispielsweise ein Ennstaler Bauernabend mit Hausmusik und zünftigen Schmankerln und natürlich Steirer-Abende mit Spezialitäten von deftig-kräftig bis zu luftig-leicht.

Bei den Themenwochen wiederum ist ein Produkt aus der Steiermark das Leitmotiv für unsere kulinarische Symphonien: vom steirischen Apfel über echtes steirisches Kürbiskernöl bis hin zu steirischen Alpenkräutern spannt sich dabei der Bogen.

 
Beef
 
Zwischengericht
Spezialitäten Buffet
DSC_4393
Buffet
Hauptgericht
Dessert
Zwischengericht
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