Gault Millau Haube für das Natur‐ und Wellnesshotel Höflehner

1. Gault Millau Haube für die Nature & Freestyle Kitchen des Vier‐Sterne‐Superior Natur‐ und Wellnesshotel Höflehner in Haus im Ennstal!

Mit 13 von insgesamt 20 Punkten wurde das außerordentliche kulinarische Talent des jungen Küchenchefs Michael Tritscher gekrönt. Damit genießen Gäste ab sofort die exklusiven und innovativen Gerichte aus der Naturküche auf Haubenniveau.
Die langjährigen Bemühungen der Familie Höflehner, ausschließlich natürliche Produkte aus der Region in Form von kreativen und neu interpretierten Gerichten auf den Teller zu bringen, wurden mit einer Haube des Gault Millau belohnt. Mit 13 von insgesamt 20 Punkten wurden die Gaumenfreuden des jungen Küchenchefs Michael Tritscher prämiert.

Haubengekrönte Naturküche

Natur und Freestyle Küche - regional, bio und ohne Geschmacksverstärker

Nature & Freestyle Kitchen à la Höflehner

Nature & Freestyle Kitchen nennt sich das haubenprämierte kulinarische Angebot aus dem Hause Höflehner und definiert sich durch kreativ zusammengestellte Produkte und Gerichte mit natürlichem Geschmack ohne künstliche Zusatzstoffe

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