Natur- und Wellnesshotel Höflehner ****S

Abendmenü

Samstag, 04. Juli 2020

Gerne servieren wir Ihnen
Rucola-Mousse
mit Parmesan, Schinken
und eingelegten Pilzen
*****
Pilz-Essenz
mit Kräuterschöberl
oder
Kartoffel-Gurken-Schaumsuppe
mit Parmesan-Ravioli
*****
Auswahl an bunten Salaten
*****
Zweierlei vom Rind
mit Zwiebeln, Süßkartoffeln
und Portweinfeigen
oder
Stück von der Lachsforelle
mit Gemüse-Ebly, Mais
und Dill
oder
Rahmige Trüffel-Tagliatelle
mit Tomaten und Pinienkernen
*****
Kakao-Mousse
mit Brombeer-Ragout
oder
Erdnusseis
mit Haferkeksen
*****
Ausgewählte Käsesorten an der
Hausbar, dem 'Alchemist'