Natur- und Wellnesshotel Höflehner ****S
  • Heimische Zutaten
    saisonal, frisch mit Kreativität veredelt
  • Haubengekrönte Naturküche
    Natur und Freestyle Küche - regional, bio und ohne Geschmacksverstärker

Naturküche

Produkte aus der Region

Naturküche – das ist für uns kein leeres Wort. Heimische Produkte aus der Region und meisterhafte Kochkunst gehen bei uns eine besondere Beziehung ein. Das Ergebnis ist Kulinarik in höchster Perfektion und Vollendung.

Geschmack einer ganzen Region

Am reichhaltigsten ist die Natur in ihrer ursprünglichsten Form. Deshalb verarbeiten wir naturbelassene Produkte der Saison - gewachsen in unmittelbarer Nähe, veredelt von Meisterhand. Unser Küchenteam mit Küchenchef Martin Dicker verwöhnt Sie mit Köstlichkeiten aus unserer Naturküche.

Bei uns erleben Sie abwechslungsreiche, geschmackvolle Kulinarik – und das in einer ausgewogenen Mischung aus traditioneller und moderner, leichter Küche.

Gourmet-Wohlfühlpension

Unser Frühstücksbuffet bietet eine große Auswahl – für den süßen Gaumen ebenso wie für den pikanten. Das Abendmenü verzaubert Sie in höchste kulinarische Genussregionen. Ab 20.00 Uhr verwöhnen Sie das Käsebuffet und erlesene Spitzenweine aus dem hauseigenen Weinkeller. Gerne steht Ihnen unser Sommelier Alexander Filipovic bei Fragen zur Verfügung.

Kulinarik und Küche

Höflehners Naturküche – heimische Produkte und meisterhafte Kochkunst vereint auf Ihrem Teller: Die Natur zum Anbeißen 

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Fine Dining in der "Hoamatstub'n"

Seit kurzem begeistert Küchenchef Martin Dicker mit seinem Team unsere Gäste im neuen Fine Dining Restaurant "Hoamatstub'n". 

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Gourmet-Pension

Mit der Gourmet-Pension verwöhnen wir Sie mit Spezialitäten aus unserer Naturküche - vom Frühstück bis zum Abendessen!

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Hausbar und Weinlounge

An unserer gemütlichen, trendigen Hausbar gibt´s Trumer Pils und Schladminger Zwickl Bier. Verkosten Sie edle Tropfen in unserer neuen Weinlounge oder genießen Sie in unserem gemütlichen Weinkeller ein romantisches Candlelight Dinner zu zweit.

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Nahrungsmittel Unverträglichkeiten

Unverträglichkeiten bei Nahrungsmitteln kommen sehr häufig vor. Sofern es uns möglich ist, versuchen wir auf alle Wünsche und besondere Anforderungen einzugehen. 

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Hier wird gekocht!

Unsere Küche für Sie zum Online Rundgang im 360° Panorama! Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen unserer ausgezeichneten Küche...

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