Kulinářský kalendář 2025

Vydejte se s námi na příjemnou cestu ročními obdobími a nechte se inspirovat kouzlem místní přírody. Objevte v kalendáři Naturkulinarium nezapomenutelné zážitky, nevšední chvíle potěšení a znamenité ochutnávky vín.

Červenec 2025

SA | 12. července 2025
Vinařská večeře s Weingut Thaller, Vulkanland Steiermark*

    

DO | 31. července 2025
Ochutnávka vín s Weingut Ott, Wagram*

 

Výtečné stolování během pravidelného týdne pro hosty
Týdny hry: 13. až 19. října 2025

 

Říjen 2025

DO na SO
03. do 19. října 2025
Týdny her: 10: Podzimní pochoutky a myslivecké speciality*

    

MO | 06. října 2025
Ochutnávka vín s vinařstvím Pfneisl, Mittelburgenland*

    

DO | 09. 10. 2025
Štýrský bufetový večer

    

FR | 10. 10. 2025
Fine dining: menu k 15. výročí**

    

FR | 31. 10. 2025
Zahájení husí sezóny: podzimní pochoutky a Martinigansl*

Listopad 2025

01. do 11. listopadu 2025
Husí sezóna: podzimní pochoutky a Martinigansl*

    

FR | 21. listopadu 2025
Hostující šéfkuchař: Thomas Gruber, JRE a špičkový šéfkuchař ze Seespitz - Restaurant & Living z Veldenu u Wörthersee a šéfkuchař Christian Spreitz inspirují kulinářskými lahůdkami*

 

Höflehnerova restaurace à la carte
 
Nejlepší pokrmy à la carte a exkluzivní přírodní menu vytvářejí kulinářské zážitky a výjimečné chvíle potěšení. Ať už se jedná o narozeniny, rodinnou oslavu nebo firemní večírek, romantickou příležitost nebo prostě proto, že si vážíte dobrého jídla - těšíme se na vaši rezervaci stolu.
 

Prosinec 2025

MI | 24. prosince 2025
Vánoce: Vánoční bufet

    

St | 31. 12. 2025
Silvestr: slavnostní večeře

Leden 2026

DO | 1. ledna 2026
Nový rok: Pozdní snídaně - pro všechny, kteří chtějí na Silvestra zůstat vzhůru dlouho do noci.

 

Únor 2026

FR do SO
13. do 15. února 2026
Valentýn: Romantická večeře formou menu*

    

TU | 17. února 2026
Masopustní úterý: koblihový bufet
 
    

TU | 18. února 2026
Popeleční středa: Odpustek z místního rybího světa

 

* Vezměte prosím na vědomí, že označená gurmánská akce není součástí gurmánského stravování a bude účtována zvlášť.
** Tato akce je zahrnuta v běžném balíčku týdne pro hosty.

 

 

 

Průvodce restaurací a hostincem Falstaff 2025

3 vidličky a 90 bodů

S potěšením oznamujeme, že hotel Nature and Wellness získal 3 vidličky v průvodci Falstaff Restaurant and Inn Guide pro rok 2025. Tím jsme se zařadili mezi 40 nejlepších restaurací ve Štýrsku.

Těšíme se, že vám budeme poskytovat vysoce kvalitní chvíle potěšení, přičemž kvalita a udržitelnost jsou na prvním místě.