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Tauchen Sie ein in unsere Höflehner-Welt und entdecken Sie Rezepttipps, Empfehlungen für Ausflüge, Anregungen aus der Natur, aktuelle Berichte und News aus der Region.

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Viel Spaß beim Lesen!

Erlebe die heißesten Events der Saison. Von stimmungsvollen Après-Ski-Feiern bis zu mitreißenden Live-Auftritten - hier ist für jeden etwas dabei!
Schau in unseren Event-Kalender und verpasse nicht die besten Momente der Wintersaison!

Weine von exklusiven Weingütern

Verpassen Sie nicht die wöchentlichen Weinverkostungen im Dezember 2023 mit den edelsten Tropfen aus vier besonderen Weingütern - passend zum musikalischen Hintergrund unserer Stubenmusikanten.

Erlebnisse während der kalten Jahreszeit

Damit die Winterauszeit unvergesslich wird, haben wir hier einige Abenteuer und To-Dos zusammengefasst, die in der kalten Jahreszeit nicht fehlen dürfen. Denn ein Winterurlaub ist mehr als nur Skifahren und Langlaufen.

Erleben Sie unser vielfältiges Adventsprogramm und entdecken Sie gemeinsam mit uns verzauberte, schneebedeckte Orte.

Freuen Sie sich auf eine zauberhafte Vorweihnachtszeit im Hotel Höflehner mit wöchentlich wechselnden Winzern aus unserer Heimat sowie mit stimmungsvoller Stubenmusik in der Hausbar.

Herbstliches Rezept

Die schönen, dunklen Beeren leiten den Herbst ein und versprechen kulinarische Genüsse, die auch aus unserer Naturküche nicht mehr wegzudenken sind. Hier gibt es das feine und einfache Rezept für einen Hollerröster.

Eine beruhigende Wirkung für Körper und Seele

Im Sommer hat unser Kräutergarten in violetter Pracht geblüht, jetzt im Herbst nutzen wir die Wirkstoffe des Lavendels in unserem Naturelle Spa. Wellnessbehandlung mit Lavendelöl und Lavendelsalz ist ein wahres Wundermittel gegen Stress. Entdecken Sie unsere Angebote im Oktober.

Der Weg zu Fitness, Gesundheit und Wohlbefinden

Wer kennt es nicht? Hat man den inneren Schweinehund einmal überwunden, steht einem gesunden und fitten Lebensstil nichts mehr im Wege. Bei uns am Gumpenberg können Gäste nicht nur die Schönheit der Natur genießen, sondern auch aktiv etwas für ihre Gesundheit und das Wohlbefinden tun, wobei das Personal Training und das Einzelcoaching zu den Highlights gehören.

Einfach Gesund

Was ist die Keto-Diät? Was ist so aufregend bei der Keto-Retreat, dass unsere Gäste die so sehr mögen?

Wir geben ein Einblick in die Vorteile der Keto-Diät und wie Sie diese Erfahrung in einer idyllischen Umgebung maximieren können.

Cheesecake - eine glutenfreie Köstlichkeit

Immer wieder beliebt ist der Cheesecake aus unserer Pâtisserie. Küchenchef Dennis Katholnig hat uns das einfache Rezept für die glutenfreie Köstlichkeit verraten, welches wir hier gerne mit Ihnen teilen.

Mit Tipps aus der TCM

Die Tage werden kürzer, Bäume verlieren die Blätter, die Temperaturen sinken und es wird allmählich kühler – kurz gesagt: es herbstelt. Mit dem Wechsel der Jahreszeit ist es auch an der Zeit, den sommerlichen Lebensstil und Gewohnheiten wieder umzustellen.

mit Robbie Williams

Verpassen Sie nicht das Event der Superlative zum Auftakt der Wintersaison 2023/2024 mit zwei Konzerten von Robbie Williams am 7. und 8. Dezember 2023 in Schladming.

Versteckte Schätze der Natur

Es ist die Zeit, in der sich ein erfrischender Waldbesuch mit einem kulinarischem Genuss im Anschluss kombinieren lässt – denn es ist der Beginn der Schwammerlzeit. Begeben Sie sich auf die Suche, nach den köstlichen Schätzen der Natur.

Event Sauna
Entspannen bei unseren Saunaaufgüssen

Ein Saunabesuch ist nicht nur eine gute Möglichkeit zur Entspannung, sondern wird auch als gesundheitsfördernd angesehen. Für besondere Saunaerlebnisse finden in unserer Eventsauna täglich spezielle Saunaaufgüsse statt.

Mit Tipps aus der TCM

Die Naturküche, unter der Leitung von Dennis Kathonig, kann im Bergsommer aus dem Vollen schöpfen und verwöhnt unsere Gäste passend zur Jahreszeit und zum saisonalen Angebot mit sommerlicher Kulinarik.

Unsere Eisbecher für Genießer

Die Sommerzeit ist die perfekte Gelegenheit, um sich mit einer erfrischenden Leckerei abzukühlen. Unsere Patisserie zaubert täglich eine große Auswahl an köstlichen Eis- und Sorbetvariationen, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern.

Entspannende Outdoor-Massagen

Warum sich mit einer gewöhnlichen Massage zufriedengeben, wenn man eine Outdoor-Massage im Natur- und Wellnesshotel Höflehner erleben kann?

Geschäftsführer und Vater Gerhard Höflehner

Wir geben zu, der Vatertag hat bei uns noch lange nicht den selben Stellenwert wie der Muttertag, dennoch ist er ein guter Anlass, um unseren Superhelden einmal Danke zu sagen. Gerhard Höflehner ist Vater von drei bezaubernden Mädchen und er verrät uns im Interview, wie er sich den Vatertag so vorstellt…

Schiffahrt Grundlsee © Andreas Syen
Grundlsee, Toplitzsee und Kammersee

Das Ausseerland und Salzkammergut ist immer einen Besuch wert. Ob auf eigene Faust oder mit unserer Wanderführerin Edith - die 3-Seen-Tour mit Grundlsee, Toplitzsee und Kammersee gehört auf jede Sommerliste.

Wanderführer Kurt über seine Leidenschaft

Bereits seit einigen Jahren verzaubert Kurt Nisslmüller unsere Gäste mit seinen musikalischen Klängen. Auf einer wunderschönen Wanderung ist er immer im Einklang mit der Natur. Wir haben unseren Wanderführer Kurt zum Gespräch gebeten.

Aerial Yoga und Wheel Yoga

Da ist er, der Frühling. Die Natur erwacht zu neuem Leben und auch bei uns im Naturhotel erblühen neue Möglichkeiten, um sich gesund und entspannt zu fühlen. Unsere Conny bietet im Yogahaus ab sofort Einheiten mit dem Yogawheel und Aerial Yoga an. Hier erzählt sie mehr davon...

Interview mit Katrin Höflehner

Am 14.5.2023 lassen wir unsere Mütter hochleben und sagen Danke zu unseren Mamas.

Eine Mama von drei Töchtern ist auch Geschäftsführerin des Natur- und Wellnesshotels – Katrin Höflehner. Wie Katrin es schafft, Familie und Beruf unter einen Hut zu bekommen, verrät sie uns im Interview:

Am 14. Mai 2023 ist Muttertag

Zum Muttertag freut sich jede Mama über kulinarische Hochgenüsse - vorausgesetzt, sie muss nicht selber ran. Entführen Sie Mama auf den Gumpenberg und lassen Sie sich mit einem besonderem Menü verwöhnen.

Zum Muttertag sag ich "Danke"

Am 14. Mai 2023 ist Muttertag und wir sagen Danke zu den Superheldinnen des Alltages. Es gibt unzählige Gründe Danke zu sagen. Und es gibt wunderbare Möglichkeiten Danke zu sagen. Lassen Sie sich inspirieren und machen Ihrer Superheldin eine Freude.

Den Wald mit allen Sinnen wahrnehmen

Waldbaden bezeichnet das bewusste Verweilen im Wald und das Eintauchen in die Waldatmosphäre. Das gelingt durch tiefes Einatmen der Duftstoffe des Waldes, durch bewusstes Wahrnehmen des Klanges, das Berühren von Blättern oder Baumstämmen und das Betrachten der verschiedenen Farbtöne des Waldes.

Rückzug ins Ennstal für deine Gesundheit

4 Tage lang kombinieren wir Yoga & wandern für jedes Fitnesslevel und Altersklasse!

Aktiv bleiben und jeden Tag ein bisschen etwas für seinen Körper und Geist tun!

Interview mit Küchenchef Dennis Katholnig

Das Fine Dining im Höflehner geht in die nächste Runde. Küchenchef Dennis Katholnig präsentiert sein neues Fine Dining Menü, welches unter dem Motto „Alpen Adria“ steht und mit Spezialitäten aus den verschiedenen Regionen verwöhnt. Im Interview gibt er uns einen Einblick ins Fine Dining beim Höflehner.

Kunstwerke von Gudrun Seebacher

Eingebettet in die Natur und verfeinert mit Naturmaterialien wie Zirbenholz, Filz und Baumwolle lassen wir in unserem Hotel das Urige der Bergwelt und das Gefühl der Geborgenheit modern hochleben. Die einzigartigen Bilder von Gudrun Seebacher runden unser Naturdesign ab.

In Ihrem Naturelle Spa

Die beste Jahreszeit um seinen Körper zu entschlacken ist der Frühling und der Herbst. Daher haben auch unsere Expertinnen für die Schönheit und Wohlbefinden, unser Natuelle Spa Leitungs-Team Beate Mally und Katalin Godor den April zum Detox Monat ausgerufen. Unterstützen Sie ihren Körper mit diesen gesunden und wohltuenden Detox-Behandlungen von außen:

Was Sie in diesem Wandersommer nicht verpassen sollten

Es wird wärmer und langsam schmilzt auch der Schnee auf den Bergen. Die Vorfreude auf die bevorstehende Wandersaison steigt. Unsere Wanderführer:innen verraten Ihnen Wandertouren in der Region Schladming-Dachstein, die Sie diesen Sommer nicht verpassen sollten.

Empfehlungen aus dem Naturelle SPA

Während sich unsere Küche Ihrer gesunden Ernährung annimmt, ist unser Naturelle SPA für Ihr Wohlbefinden zuständig. Lesen Sie hier unsere Empfehlungen an Wellnessbehandlungen für den Frühling, die Ihnen nicht nur Genussmomente bescheren, sondern auch Ihrer Leber und Gesundheit gut tun.

Tipps aus Naturküche

Der Frühling steht vor der Türe und mit ihm der Übergang von der üppigeren Winter- zur leichteren Frühlingskost. Wir verraten Ihnen unsere Neuigkeiten aus der Naturküche, wie Sie während Ihres Aufenthaltes bei uns das Beste für Ihre Gesundheit herausholen können und welche Behandlungen aus unserem Naturelle SPA Angebot jetzt besonders effektiv wirken.

Feiern Sie das Frühlingserwachen im Naturhotel

Erleben Sie den Frühling und Schätze der Natur des Ennstals hautnah bei uns im Naturhotel mit allen Sinnen! Lassen Sie mit unseren Naturliebhabern Kräuter verglimmen, lernen Sie Naturkosmetik und Hydrolate selbst herzustellen, füllen Sie Ihre Vorräte mit gesundem, fermentiertem Gemüse und Ihren eigenen Teekreationen oder lernen Sie wie man Frühlingsblumen zu wunderschönen dekorativen Elementen zusammenstellt. Wir starten mit den ersten Workshops am 6. März 2023.

Aufgussevent mit Liane Metznitzer

Wohltuende Wärme, natürliches Schwitzen und wohlriechende Düfte, einfach mal abschalten und den Alltagsstress hinter sich lassen. Die Sauna ist eine willkommene Abwechslung um zur Ruhe zu kommen und seinem Körper und Geist Gutes zu tun.

Besondere Angebote für besondere Anlässe

Besondere Menschen verdienen besondere Momente. Mit unseren zubuchbaren Überraschungspaketen und kleinen Aufmerksamkeiten machen Sie Ihren Liebsten eine ganz besondere Freude, die sie nicht so schnell vergessen werden.

Auszeit in 3 Teilen

Sich ein paar Tage für sich alleine gönnen. Den Alltagsstress außen vor lassen. Nur auf sich selbst achten. Das eigene Ich spüren. Fühlen, was der Körper, der Geist und die Seele brauchen, um sich rundherum wohlzufühlen. Das klingt zu schön um wahr zu sein? Nicht bei uns!

Wettbewerb für Lehrlinge

Unsere Lehrlinge Elisa, Angelika und Christian waren am 25. Jänner 2023 bei den Junior Skills Steiermark in Bad Gleichenberg mit dabei. Und nach Hause ging es mit dem 2. Platz für Christian - hallo Staatsmeisterschaften! HR-Leitung Claudia war mit dabei und erzählt uns von ihren Eindrücken...

Gesund und glücklich durch die Fastenzeit

Gemeinsam, gesund und glücklich fasten bei der Heilfasten-Woche im Höflehner. Unsere Conny teilt ihre Erfahrungen und Tipps zum Thema Fasten mit uns.

Heiraten im kleinen Kreise

Trauungen im kleinsten Familien- und Freundeskreis haben einen ganz besonderen Charme.
Feiern Sie Ihre kleine und persönliche Hochzeit mit den Bergen auf Augenhöhe.

Genussreise durch Österreich

In unserem Fine. Dining. Restaurant H1117 lädt Küchenchef Dennis Katholnig und sein Küchen-Team zu einer kulinarischen Genussreise durch Österreich ein und überrascht mit regional-köstlichen Spezialitäten aus jedem Bundesland.

mit dem perfekten Valentinstaggeschenk

Der Valentinstag rückt näher und viele Frauen und Männer wollen ihrem Liebsten ein ganz besonderes Geschenk machen. Aber was? Diese Frage stellen sich Millionen Menschen jedes Jahr. Natürlich kann man seinem Lieblingsmenschen über das ganze Jahr etwas schenken, aber zum Fest der Liebe, sollte es doch noch ein bisschen romantischer, kuscheliger und kitschiger sein. Finden Sie nicht?

Wellnessgenuss in der kalten Jahreszeit

Funkelnde Eiskristalle auf den Bäumen, weiße Bergspitzen, knirschender Schnee und frostige Kälte. Oder eher eisige Zehenspitzen, tropfende Nase, Zähneklappern und Gänsehaut am ganzen Körper? Der Winter kehrt zurück und jetzt braucht es vor allem eins: Wärme.