À la Carte Restaurant
Alpine Küche mit Charakter
Genuss, der bleibt. In unserem À-la-carte-Restaurant im Natur- und Wellnesshotel Höflehner erleben Sie alpine Küche auf höchstem Niveau – kreativ interpretiert, tief in der Region verwurzelt und mit viel Feingefühl zubereitet. Ob Hotelgast oder externer Besucher: Bei uns wird jeder Abend zur kulinarischen Entdeckungsreise in der Steiermark.
Regionale Zutaten. Kreative Handschrift. Echter Geschmack.
Unsere Küche verbindet saisonale Produkte aus der Region mit moderner Kochkunst. Das Ergebnis: ehrliche Gerichte mit alpinem Ursprung und überraschenden Akzenten. Jedes Gericht erzählt von der Landschaft, den Produzenten und der Leidenschaft unseres Küchenteams. Was unsere À-la-carte-Küche auszeichnet:
- Regionale & saisonale Zutaten
- Alpine Klassiker modern interpretiert
- Liebe zum Detail & handwerkliche Perfektion
- Auch für externe Gäste geöffnet
Öffnungszeiten: täglich von 11.30 - 13.30 Uhr und 18.00 - 20.00 Uhr
À-la-carte oder Naturmenü – Sie entscheiden
Wählen Sie aus unserer À-la-carte-Karte oder lassen Sie sich von einem unserer exklusiven Naturmenüs verwöhnen. Besonders beliebt: unser individuelles 4-Gänge-Überraschungsmenü – hier übernimmt die Auswahl unser Küchenteam und sorgt für ein harmonisch, abgestimmtes Menü. Kulinarische Möglichkeiten:
- Feine À-la-carte-Gerichte
- Mehrgängige Naturmenüs
- 4-Gang Überraschungsmenü
In stilvoll-alpiner Atmosphäre genießen Sie entspannte Abende, besondere Anlässe oder einfach gute Küche mit Anspruch. Unser À-la-carte-Restaurant ist der perfekte Ort für romantische Dinner, Genussmomente im Urlaub oder kulinarische Highlights für Einheimische.
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Öffnungszeiten & Reservierung
- 11.30 – 13.30 Uhr
- 18.00 – 20.00 Uhr
Reservierung: telefonisch unter +43 3686/2548 oder per E-Mail an [email protected]. Bitte geben Sie uns Ihre Reservierung bis spätestens 18:00 Uhr am Vortag bekannt.
