À la Carte Restaurant

Alpine Küche mit Charakter

Genuss, der bleibt. In unserem À-la-carte-Restaurant im Natur- und Wellnesshotel Höflehner erleben Sie alpine Küche auf höchstem Niveau – kreativ interpretiert, tief in der Region verwurzelt und mit viel Feingefühl zubereitet. Ob Hotelgast oder externer Besucher: Bei uns wird jeder Abend zur kulinarischen Entdeckungsreise in der Steiermark.

Regionale Zutaten. Kreative Handschrift. Echter Geschmack.

Unsere Küche verbindet saisonale Produkte aus der Region mit moderner Kochkunst. Das Ergebnis: ehrliche Gerichte mit alpinem Ursprung und überraschenden Akzenten. Jedes Gericht erzählt von der Landschaft, den Produzenten und der Leidenschaft unseres Küchenteams. Was unsere À-la-carte-Küche auszeichnet:

• Regionale & saisonale Zutaten
• Alpine Klassiker modern interpretiert
• Liebe zum Detail & handwerkliche Perfektion
• Auch für externe Gäste geöffnet

À-la-carte oder Naturmenü – Sie entscheiden

Wählen Sie aus unserer À-la-carte-Karte oder lassen Sie sich von einem unserer exklusiven Naturmenüs verwöhnen. Besonders beliebt: unser individuelles 4-Gänge-Überraschungsmenü – hier übernimmt die Auswahl unser Küchenteam und sorgt für ein harmonisch, abgestimmtes Menü. Kulinarische Möglichkeiten:

• Feine À-la-carte-Gerichte
• Mehrgängige Naturmenüs
• 4-Gang Überraschungsmenü

In stilvoll-alpiner Atmosphäre genießen Sie entspannte Abende, besondere Anlässe oder einfach gute Küche mit Anspruch. Unser À-la-carte-Restaurant ist der perfekte Ort für romantische Dinner, Genussmomente im Urlaub oder kulinarische Highlights für Einheimische.