Nachhaltigkeit

Achtsamer Luxus des Natürlichen über die Generationen hinweg

Seit drei Generationen leben wir als familiengeführtes Hotel am Gumpenberg im grünen Herzen Österreichs mit dem Rhythmus der Natur. Nachhaltigkeit ist Teil unserer Herkunft und Zukunft. Unser tägliches Bestreben liegt darin den uns überantworteten Naturschatz zu wahren und mit Freude an alle kommenden Generationen weitergeben zu dürfen. Darüber hinaus ist das Naturhotel Höflehner seit 2012 Träger des Österreichischen Umweltzeichens. Das Gütesiegel steht unter anderem für die Förderung von nachhaltigem Konsum und ökologischem Wirtschaften.

Nachhaltige Maßnahmen im Natur- und Wellnesshotel Höflehner:

• CO₂-neutrale Wärme mit unserer Holzpelletsanlage
• 150 kW-Peak Photovoltaikanlage
• Heizung in den Mitarbeiterhäusern durch Erdwärmepumpe
• 18 E-Ladestationen
• Staffel von 20 E-Autos für Mitarbeiter aus der Region
• Bestmögliche Müllvermeidung & Trennung sowie eine Müllpresse
• Energieeffiziente Beleuchtung
• Wassersparende Duschen
• Digitalisierung in allen Bereichen
• Bauweise mit nachhaltigen Materialien wie z.B. regionalem Holz, Naturstein und Sölker Marmor
• Träger des österreichischen Umweltzeichens

Regionale Kreisläufe und Partnerschaften für unsere Naturküche

• 70% unserer Lieferanten stammen aus der Steiermark, 100% aus Österreich. Wir vermeiden dadurch lange Transportwege, stärken lokale Lieferanten und halten Arbeitsplätze in der Region
• Wild aus dem eigenen Gehege – artgerecht und CO₂-schonend direkt in unserer eigenen Metzgerei verarbeitet.
• Wir werden von lokalen Betrieben beliefert. Die Bäckerei Stefflbäck versorgt uns mit frischen Backwaren und aus Ruperting vom Maierlhof beziehen wir unser Rindfleisch. All unsere Lieferanten finden Sie unter: Heimische Partner
• In Höflehner’s buntem Kräutergarten wachsen viele besondere und vergessene Sorten, die in der Küche zum Einsatz kommen
• Höflehner Tee’s für unser Frühstücksbuffet wachsen in unseren Kräuterbeeten
• Alpaka-Woll-Pellets - aus eigener Haltung – düngen natürlich unsere Kräuter
• Naschgarten für unsere kleine Nature Heroes im Kids Club mit Ribisel, Gurken, Tomaten und Erdbeeren
• Regionale Produkte in der stromsparenden Minibar
• Ama Genussregion Gütesiegel

Naturwellness & gelebte Nachhaltigkeit

• Massageöle mit unserer HöflehnerNatur- Linie aus Alpenrose, Zirbe und Heublume für unsere Massagebehandlungen hergestellt in St. Margarethen in der Steiermark
• Kräuter aus dem Hotel-Kräutergarten trocknen wir für unsere Kräuter-Peelings im Spabereich
• Duftkonzept im Hotel von der Destillerie Mandlberggut
• Bio-Kosmetik: Pharmos Natur Green Luxury
• Naturstein und unbehandeltes Holz im Almsaunadorf

Soziale Nachhaltigkeit & Mitarbeiterwohl

• Teamquartier direkt vor Ort – fußläufige Wege und hohe Lebensqualität
• Mitarbeiter aus der Region fahren ein FEX by Höflehner E-Auto und tanken gratis im Hotel
• Wir sind stolz auf unsere vielen langjährigen Mitarbeiter mit Ganzjahres-Beschäftigung
• Staatlich ausgezeichneter Lehrbetrieb – mit geprüfter Ausbildungsqualität, echter Nachwuchsförderung und klaren Perspektiven
• Unsere Mitarbeiter verköstigen wir in unserer Kantine und schaffen so eine enge Verzahnung zwischen Gästeküche & Mitarbeiterküche
• Zero-Waste Schulungen für unser Team  

Nachhaltigkeit in allen Teilen Ihres Urlaubes

• Green Arrival: gratis Shuttle vom Bahnhof Schladming für eine autofreie Anreise
• Goodie für Green Arrival Gäste: 1 Tag E-Bike kostenlos für nachhaltige Mobilität vor Ort bzw. im Winter regionaler Snack von der Steirischen Hagebutte für die Heimreise im Zug.
• Fleischlose Varianten im Rahmen unseres G/K/H Abendmenüs
• Yogaplattformen im Wald in natürlicher Bauweise und die Kulturlandschaft angepasst
• Höflehner Health Care Nachhaltige Gesundheitsprogramme mit den Schwerpunkten: Ernährung, Yoga, Detox Einzel-Coachings für nachhaltige Gesundheitsförderung
• Regeneration von Körper und Geist mit nachhaltigen Aktivprogrammen
• Autofreier Zugang zum Skilift und zu den Wanderungen
• Einzigartiger Naturraum. Sie urlauben Sommer, wie Winter umgeben von Fichtenwäldern, Almen und Rotwild. Dank der geringen Lichtverschmutzung im Ennstal genießen Sie abends einen einzigartigen Sternenhimmel.
• Der Wanderbus bringt Sie zu allen geführten Wanderungen  
• geführte Naturwanderungen, Kräuterführungen, Waldbaden, Winterwanderungen – Ihr nachhaltiger Zugang zu Achtsamkeit & Entschleunigung.
• Wandern in der Region Schladming Dachstein – ausgezeichnet mit dem Österreichischen Wandergütesiegel. 
• Verwendung von heimischem Zirbenholz bei der Einrichtung der Zimmer, Sölker Marmor in den Bädern
• Upcycling von Möbelstücken und Saunen mit neuaufbereitetem Altholz
• In unserem Naturladen finden Sie hausgemachte Marmeladen, hausgemachtes Granola, heimische Schnäpse, Honig und Kaffee, Produkte aus Alpakawolle von unseren Alpakas und unsere hauseigenen Höflehner Tees
• Durch den Verzicht auf Einwegslipper sparen wir jedes Jahr 670kg Plastikmüll. Wir bitten Sie Ihre eigenen Slipper mitzubringen.