Naturküche

Produkte aus der Region

Naturküche – das ist für uns kein leeres Wort. Heimische Produkte aus der Region und meisterhafte Kochkunst gehen bei uns eine besondere Beziehung ein. Das Ergebnis ist Kulinarik in höchster Perfektion und Vollendung. Hier wird gekocht: 360° Panorama

   

Geschmack einer ganzen Region

 Unsere Naturküche lädt Sie ein zum Gustieren und Genießen: Wir verzichten vollkommen auf Geschmacksverstärker und bieten Ihnen dadurch gesundheitsbewusste Gerichte aus reinen Naturprodukten.

Bei uns erleben Sie abwechslungsreiche, geschmackvolle Kulinarik – und das in einer ausgewogenen Mischung aus traditioneller und moderner, leichter Küche.

Gourmet-Wohlfühlpension

Unser Frühstücksbuffet bietet eine große Auswahl – für den süßen Gaumen ebenso wie für den pikanten. Das Abendmenü verzaubert Sie in höchste kulinarische Genussregionen. Ab 20.00 Uhr verwöhnen Sie das Käsebuffet und erlesene Spitzenweine aus dem hauseigenen Weinkeller. Gerne steht Ihnen unser Sommelier Alexander Filipovic bei Fragen zur Verfügung.

     

Höflehners Naturküche – heimische Produkte und meisterhafte Kochkunst vereint auf Ihrem Teller: Die Natur zum Anbeißen 

Ab 12:00 Uhr gibt es bei uns eine große Auswahl an herzhaften und locker-leichten Gerichten im Restaurant: hausgemachte Suppen, Pasta und köstliche Hüttenschmankerl. Auch Skifahrer sind im Winter immer willkommen. Nach dieser Stärkung fährt es sich gleich wieder leichter die Berge hinunter!

Ab 12:00 Uhr gibt es auch eine Snack Karte an unserer Hausbar.

Von 18.30 bis 20.30 Uhr nehmen unsere Tagesgäste an der Höflehner Gourmet-Wohlfühlpension teil!

Sie starten mit einem Frühstück, bei dem für jeden Geschmack etwas dabei ist. Unser Frühstücksbuffet bietet eine große Vielfalt an Köstlichkeiten: frische Eier, verschiedenste Sorten Müsli, frische Früchte, Joghurt, duftendes Gebäck vom Bäckermeister „Steffl-Bäck“, ein ausgewähltes Käsesortiment, Wurst und Schinken aus der Steiermark und natürlich eine große Auswahl an Tee.

Unverträglichkeiten bei Nahrungsmitteln sind immer weiter verbreitet und auch unsere Gäste haben sehr oft besondere Wünsche. Wir versuchen auf alle Wünsche eine Antwort zu haben, sofern es uns möglich ist.

An unserer gemütlichen, trendigen Hausbar gibt´s Trumer Pils und Schladminger Zwickl Bier. Verkosten Sie edle Tropfen in unserer neuen Weinlounge oder genießen Sie in unserem gemütlichen Weinkeller ein romantisches Candlelight Dinner zu zweit.

Unsere Küche für Sie zum Online Rundgang im 360° Panorama! Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen unserer ausgezeichneten Küche...